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一只米皮月饼的创新突围

中秋佳节临近，上海小囡的儿时记忆中或许有这样一幕：长辈如献宝般捧来椰蓉月饼，不喜甜的小囡摆摆手，只配合地咬上一小口，便直呼“吃不下了”。素以高糖高油闻名的广式月饼，如何在年轻消费群中闯出新路？老字号扎堆的南京东路商圈成为检验人气的“风向标”。这边，新雅循着制饼泰斗的手稿复刻出蚝皇金腿五仁叉烧月饼；另一边，杏花楼与游戏企业合作的联名款，稳稳拿下“销售速度最快”之称谓。同样安扎在这条南京路步行街的老字号民营品牌老...

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【数说经济】民企500强有大体量更要高质量

民营企业哪家强？全国工商联发布的2023中国民营企业500强榜单显示，2022年，民营企业500强入围门槛升至275.78亿元，比上年增加12.11亿元。京东集团、阿里巴巴(中国)有限公司、恒力集团有限公司居榜单前三位。有11家企业资产总额超过5000亿元，有28家企业入围世界500强。“中国民营企业500强”以企业自愿申报为原则，按照参加调研企业上年度营业收入指标排序形成榜单，有一定的局限性，但从这个重要窗口...

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柬埔寨首批野生水产品出口中国

【东盟专线】柬埔寨首批野生水产品出口中国中新社金边9月15日电 当地时间14日，柬埔寨向中国直接出口第一批野生水产品。据柬埔寨媒体报道，这批货物从西哈努克港出发，目的地为上海。当地一家进出口公司负责人介绍，该公司出口的这批货物包括冷冻黄鳝和冷冻淡水虾两个种类，总重量为10吨。该公司预计今后每年向中国出口240吨野生水产品。柬埔寨农林渔业部官员表示，相信这些野生水产品会受到中国民众的欢迎。柬埔寨水产品出口中国...

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国际锐评丨下一个市场机遇在哪里？他们说依然“在中国”

“中国的任何潮流都会带来商机。泰国这个世界上最大的榴莲出口国，目睹了在中国掀起的消费热潮是如何推动全球需求短时间内迅猛增长的。”西班牙《经济学家报》网站近日的报道援引经济学家报告指出，过去两年，中国进口的榴莲占全球需求的91%。中国官方15日发布的8月经济数据，佐证了中国消费市场对世界的巨大吸引力。8月，中国社会消费品零售总额同比增长4.6%，比上月加快2.1个百分点。“中国经济数据改善”“中国零售额超出预期”...

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利比亚洪灾幸存者心有余悸 专家称气候变化或为灾害主因

利比亚红新月会14日称，利比亚东部洪灾造成的死亡人数已经超过11000人，另有超1万人失踪。有气象专家表示，气候变化或是造成利比亚洪灾的重要因素。由于道路和桥梁被毁，电力和通信中断，通往重灾区德尔纳的道路仍然严重受阻。幸存者 萨夫瓦特：很多人还被埋在下面。幸存者 穆巴拉克：街道被泥填满了，这些泥都是顺着水流从大坝漂过来的。幸存者 萨夫瓦特：事实上，你能听到直升机的声音。现在利比亚的所有部队和救援人员都在努...

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